可以蒸的家常菜有哪些
蒜蓉辣醬蒸基圍、香腸蒸金針菇、蒸肉沫茄子、過橋豆腐、清蒸黃翅魚等 。
過橋豆腐做法：
用料：豆腐200克、肉末100克、雞蛋4個、蒜10克、紅椒15克、鹽2克、生抽10克、老抽5克 。
1、豆腐切塊，打入雞蛋蒸15分鐘 。
2、鍋內下入肉末、蒜末、紅椒翻炒 。
3、加水，倒入鹽、生抽、老抽，炒熟后撈出 。
4、將炒好的肉末鋪在豆腐上即可 。
一般的家常菜有哪些？東北家常菜尖椒干豆腐，非常下飯！
分享一個尖椒干豆腐的做法
1、干豆腐選用特薄而且勁道的切菱形片（東北錦州產的干豆腐特別薄，可以透過干豆腐看見后面報紙上的字）肉絲適量，鹽適量，味精適量，水淀粉適量，蔥姜蒜適量，尖椒適量 。
2、鍋中加油（好的干豆腐不用焯水也沒有豆腥味，如果質量不是太好就焯水一次）放入蔥姜蒜熗鍋 。
3、加入適量清水，放入干豆腐，放入尖椒，蓋鍋蓋悶三分鐘 。
4、加入適量水淀粉勾薄芡，加入鹽味精調味（不要放醬油，否則顏色不好看）就可以開吃啦！
下面就是我做的錦州干豆腐了，超級下飯 。試吃視頻已經發布，歡迎點擊我的頭像點擊關注后到我的頭條主頁觀看 。
【可以蒸的家常菜有哪些，一般的家常菜有哪些？】歡迎關注我，查看其它家常美食做法！
推薦閱讀
- 這個夏天苦瓜很好賣？不過愛吃苦瓜的女性要注意下
- 宋朝的御史中丞是什么意思
- 華為手表可以游泳嗎，華為手表可以泡水嗎？
- 宋代詞人蘇軾的家庭成員介紹
- 《麻雀愛上鳳凰》王子愛上灰姑娘，身份懸殊的兩個人的愛情歷程
- 木耳養血美容的家常做法，暢通腸道排出毒素
- 宋江的綽號及由來
- 老公雞的做法 用高壓鍋
- 怎么挽回處女座男生的心？處座男提分手還能挽回嗎？
- 蝦可以和什么一起炒，蝦仁不能和什么一起炒？