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深圳有哪些特產(chǎn) 深圳特產(chǎn)

小知識(shí)深圳特產(chǎn)哪些

深圳的特產(chǎn)有南澳鮑魚 ， 公明燒鵝 ， 光明乳鴿 ， 西麗芒果 ， 籠仔飯 。
1、南澳鮑魚
南澳鮑魚是廣東省深圳南澳鎮(zhèn)的特色水產(chǎn)品 ， 南澳鎮(zhèn)養(yǎng)殖鮑魚有著悠久的歷史 ， 南澳鎮(zhèn)也是全國(guó)最大規(guī)模的陸地養(yǎng)殖鮑魚的基地之一 ， 在深圳流傳著一句俗語(yǔ) ， “吃海鮮 ， 到南澳” ， 由此可見(jiàn) ， 南澳是盛產(chǎn)海鮮的 。南澳有著非常優(yōu)越的水資源條件 ， 非常適合鮑魚的生產(chǎn) ， 所產(chǎn)出的鮑魚吃起來(lái)肉質(zhì)滑爽脆嫩 ， 十分美味 ， 還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng) ， 有滋陰補(bǔ)腎 ， 調(diào)理血壓等功效 。
2、公明燒鵝
公明燒鵝是廣東深圳對(duì)傳統(tǒng)出名的特色名吃 ， 有著非常悠久的歷史 ， 早在1939年的時(shí)候就已經(jīng)聲名大噪 ， 名揚(yáng)海外了 。公明燒鵝的制作工藝十分講究 ， 選用優(yōu)質(zhì)的鵝為主要原料 ， 然后再配以蜂蜜 ， 砂糖 ， 食鹽 ， 南乳等幾十種配料烤制而成 ， 這樣所制作出來(lái)的燒鵝色澤鮮亮 ， 色香味美 ， 肉質(zhì)脆嫩 ， 肥而不膩 ， 還含有豐富的營(yíng)養(yǎng) ， 受到了廣大食客的喜愛(ài) 。
3、光明乳鴿
光明乳鴿是廣東深圳的一道極具傳統(tǒng)特色的菜品 ， 其制作工藝也是十分考究 ，  ， 選用優(yōu)質(zhì)的乳鴿為主要原料 ， 再配以脆皮水 ， 蝦片等配料 ， 先將乳鴿宰殺洗凈 ， 放在鹵水中浸泡入味 ， 然后將乳鴿進(jìn)行油炸 ， 上脆皮水 ， 油炸至金黃色即可 。所制作出來(lái)的乳鴿色澤金黃 ， 十分美味 ， 還有補(bǔ)氣血 ， 強(qiáng)身健體 ， 清肺順氣的功效 。
4、西麗芒果
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西麗芒果是廣東省深圳南山區(qū)的特色水果 ， 西麗種植芒果有著非常悠久的歷史 。西麗有著非常優(yōu)越的自然條件 ， 夏長(zhǎng)冬暖 ， 氣候溫和 ， 光照充足 ， 降水充沛 ， 非常適合芒果的生長(zhǎng) ， 所種植出來(lái)的芒果個(gè)大果甜 ， 鮮美爽口 ， 還含有維生素等豐富營(yíng)養(yǎng) ， 不僅可以鮮食 ， 還可以加工成芒果干 ， 醬芒果等產(chǎn)品 。
5、籠仔飯
籠仔飯是廣東深圳極具傳統(tǒng)特色的小吃 ， 有著悠久的歷史 。其制作方法說(shuō)起來(lái)比較簡(jiǎn)單 ， 但實(shí)際操作起來(lái)還是有一定的難度 ， 選用優(yōu)質(zhì)的大米為主要原料 ， 再將荷葉清洗干凈 ， 將秘方先炒后蒸 ， 這樣制作出來(lái)的籠子飯十分美味 ， 并透著濃濃的荷葉香 。

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