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中國(guó)10大名茶! 我國(guó)的十大名茶是什么 ?

【中國(guó)10大名茶! 我國(guó)的十大名茶是什么 ?】我國(guó)的十大名茶是什么 ?(中國(guó)10大名茶!)
茶葉大國(guó),非中國(guó)莫屬!不僅種類(lèi)多,喝法講究也多;茶文化在我國(guó)可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 。中國(guó)六大茶系,是按照茶的色澤和加工方式不同,具體區(qū)別為:紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類(lèi)。但六大茶系中好壞茶葉之間的區(qū)別也是天壤地別;價(jià)格也高低不同,相差幾十倍“身價(jià)”的茶葉也是比比皆是!

中國(guó)10大名茶! 我國(guó)的十大名茶是什么 ?


但不管是哪個(gè)茶系的茶葉,名茶之所以有名,關(guān)鍵在于有自身獨(dú)特的風(fēng)格;色、香、味、形四個(gè)方面都能詮釋出名茶的優(yōu)點(diǎn)!那傳說(shuō)中的10大名茶,除了我們常說(shuō)的龍井、鐵觀音,你還知道哪些?或者你又喝過(guò)哪幾種呢?今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這10大名茶!
1、西湖龍井
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所謂“綠茶皇后”,當(dāng)屬西湖龍井!西湖龍井屬于六大茶系中的:綠茶!西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶;而西湖龍井中又分好幾種品類(lèi),比較有名的像:“大佛龍井”、“獅峰龍井”、“梅塢龍井”等等 。
西湖龍井的特點(diǎn),干茶扁平秀挺,色澤嫩綠光潤(rùn);香氣清新,悠揚(yáng)撲鼻;滋味鮮爽甘醇,素有“色綠、香郁,味甘,形美”四絕!尤其清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井,美稱(chēng)女兒紅!
2、洞庭碧螺春
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所謂“茶中仙子”碧螺春,以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名中外 。碧螺春已有千年歷史,最早在唐朝時(shí)就被列為貢品;可見(jiàn)碧螺春在“綠茶”系中是翹楚!而碧螺春的名字也是由其形狀長(zhǎng)相而得名,外形看起來(lái)卷成螺,且盛產(chǎn)于春季;
最高級(jí)別的碧螺春,成品茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,;沖泡時(shí)茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津;泡成茶后,茶色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感 。
3、信陽(yáng)毛尖
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所謂“綠茶之王”,那就是指信陽(yáng)毛尖了;主要產(chǎn)于河南信陽(yáng)市,又名“豫毛峰”,信陽(yáng)毛尖也是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)之一;
信陽(yáng)毛尖干茶具有:“細(xì)、圓、光、直”的獨(dú)特風(fēng)格,尤其白毫顯著;沖泡后的信陽(yáng)毛尖湯色明亮清楚,香高持久,滋味鮮爽,飲后生津回甘,同時(shí)還具有清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效 。
4、黃山毛峰
中國(guó)10大名茶! 我國(guó)的十大名茶是什么 ?


所謂“茶中精品”,當(dāng)屬黃山毛峰!也是屬于六大茶系中的“綠茶”;有記載曰:黃山產(chǎn)茶始于宋之嘉佑,興于明之隆慶;由此可見(jiàn)黃山毛峰茶的歷史悠久!
黃山毛峰的特點(diǎn):芽頭肥壯,形似雀舌,顯毫;色澤油潤(rùn)光滑;入杯子沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,銀毫顯露;滋味鮮濃醇厚,回味甘甜!飲后葉底,嫩黃肥壯,勻亮成朵;“象牙色”為特級(jí)黃山毛峰,外形與其它毛峰有明顯特征區(qū)別!
5、廬山云霧
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所謂“茶中上品”,那就是指的廬山云霧;廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,也是屬于六大茶系中綠茶中的一種;云霧茶風(fēng)味獨(dú)特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,廬山云霧素有“色香幽細(xì)比蘭花”之喻;
廬山云霧的特點(diǎn):茶芽肥綠潤(rùn)多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊 ?!跋闳缬奶m”四個(gè)字也只有形容廬山云霧最合適不過(guò)了!

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