【吃螃蟹的禁忌 螃蟹不能和什么一起吃】避免與螃蟹同吃的食物 。秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日 。秋季是螃蟹大量供應的季節 。螃蟹不僅肉質細嫩、味道鮮美，而且營養豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高 。此外，螃蟹還富含谷氨酸、甘氨酸等多種人體必需的氨基酸 。但需要提醒大家的是，螃蟹雖好，飲食禁忌也不少，最好避免與下列食品同時柿子 。
每年螃蟹大量上市的季節，也正好是柿子成熟的季節，但螃蟹與柿子卻是餐桌上的冤家 。蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的硫酸，二者同時，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物時候難以消化，長時間停留在腸道內，還會發酵腐敗，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適 。
茶水許多人吃完螃蟹后，總是習慣性的喝點茶水，因為這樣可以幫助消化，殊不知這樣反而會引起消化不良 。一方面，吃螃蟹水飲茶水會沖淡胃液，不僅妨礙消化吸收，還降低了胃液的殺菌作用，為細菌提供了可乘之機 。另一方面，茶水和柿子一樣也含有鞣酸，同時會引起腸胃不適 。梨雖然梨是緩解秋燥的良藥，但吃螃蟹是最好和梨暫時保持距離，特別是脾胃虛寒者更應格外注意 。應該這是因為梨為涼性食物，有寒性的螃蟹同時會損傷脾胃，引起消化不良 。
同理，吃完螃蟹也不宜立即飲用冰水或進食雪糕等冷飲，否則容易產生腹瀉 。羊肉羊肉也不宜與螃蟹同食，這是因為羊肉性味干熱而螃蟹性寒，兩者同時后，不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃 。對于素有陽虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣 。同理，螃蟹也不宜與具有溫補作用的狗肉、泥鰍等 。同時 。親愛的聽眾朋友 。本集播講完畢，感謝您的收聽 。
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