白蘿卜肉卷的做法步驟

白蘿卜肉卷的用料白蘿卜半個豬肉末50g蔥花適量生姜適量淀粉適量鹽適量生抽適量香菜適量小米椒1根白蘿卜肉卷的做法【白蘿卜肉卷的做法步驟】

白蘿卜肉卷的做法步驟


步驟1:白蘿卜切薄片 , 考驗刀功的時刻!咱有神器-擦絲器 。
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步驟2:薄片 。
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步驟3:蘿卜片焯水變軟才能卷起來 。
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步驟4:肉餡放入調料 。
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步驟5:順一個方向攪拌上勁 。
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步驟6:蘿卜片放入肉餡 。
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步驟7:卷起來 。
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步驟8:碼放盤中 , 上鍋蒸8-10分鐘 。
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步驟9:用蒸出來的湯加生抽勾芡 。
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步驟10:勾芡汁澆在蘿卜卷上 。
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步驟11:撒蔥花 , 擺小米椒裝飾一下 。
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步驟12:成品圖
白蘿卜肉卷的烹飪技巧

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