你好！我是夢小妤！很高興回答你的問題！無獨有偶 ， 昨天剛好做了麻薯 ， 今天就 ， 正好可以解答一下 。
麻薯 ， 日常生活中也比較常見的食品 ， 口感很有嚼勁 ， 微甜 ， 上面可以放一些自己愛吃的芝麻 ， 葡萄干 ， 蔓越莓干等 ， 做好以后還可以往麻薯里面打一些奶油 ， 層次感特別豐富！
下面就來介紹一下麻薯的做法 ， 這是一款烤箱做的麻薯 ， 一起往下看看吧???
芝麻麻薯小包
準備食材：
- 麻薯預拌粉250g
- 水120g
- 雞蛋一個
- 玉米油30g
- 黑芝麻10g
一：將250g麻薯預拌粉 ， 120g水 ， 玉米油30g放入大碗里 ， 攪拌均勻成一個光滑的面團 。
二：拌好的面團 ， 加上一個雞蛋液 ， 繼續翻拌均勻
三：翻拌均勻后 ， 放入揉面板上繼續揉 ， 大概揉十分鐘左右 ， 面團會非常的光滑！然后加入黑芝麻 ， 揉到黑芝麻完全融合在面團里面！
四：這個時候可以先預熱烤箱 ， 上下火180度 。然后我們將面團切成小塊 ， 再搓成圓 ， 大小差不多的圓 ， 這樣熟的會更均勻！
五：準備好烤盤 ， 均勻地擺放好 ， 距離要遠一點 ， 麻薯會越烤越大的！入烤箱前要刷一點水在面團表面 ， 這樣防止烤的過程中爆開 。
感受一下加速后得烘烤過程吧 ， 我覺得極度舒適！超級治愈！
六：烤箱上下火170度 ， 烤35分鐘就可以了 ， 注意看拿出來的麻薯會不會塌？如果塌就是說明烤的時間不夠 ， 可以放回烤箱繼續烤多5到10分鐘 ， 麻薯會再次鼓起來的！因為每個烤箱的脾氣不一樣 ， 所以大家要根據自己的烤箱來微調時間！
圖片上的麻薯 ， 我是烤了上下兩層 ， 上面那層因為挨近發熱管 ， 所以顏色比較深一些 ， 口感也脆一些 。
其實麻薯自己制作起來非常簡單 ， 口感和外賣買的是一樣的 ， 有興趣的友友們可以試一試哦！
以上是我的回答 ， 我是@夢小妤 ！
麻薯軟糯香甜 ， 口感Q彈 ， 超級好吃 ， 麻薯的做法也是有很多種 ， 制作也是很簡單 ， 自己在家做 ， 好吃還實惠 ， 麻薯就是用糯米粉、淀粉、牛奶、白糖等制作而成的甜點 ， 軟糯拉絲 ， 香甜Q彈 。
麻薯相信很多人都吃過 ， 很多甜品店都有賣 ， 每次看到都忍不住要買上一點 ， Q彈軟糯 ， 香甜拉絲 ， 超級好吃 ， 深受大家的喜愛 ， 不管是大人還是孩子都喜歡吃 ， 麻薯的做法也是有很多種 ， 自己在家做 ， 制作簡單 ， 好吃又實惠 ， 我也是經常會給孩子做 ， 下面就來分享一下麻薯的做法 。
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