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做粽子的糯米要泡多久

2026-04-07 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

做粽子的糯米洗凈后泡3個(gè)小時(shí)左右就可以了。
制作步驟：
1、糯米洗凈后泡3個(gè)小時(shí) 。
2、粽葉用熱水燙過洗凈瀝干。
3、粽餡的調(diào)味：喜歡吃什么就包什么，咸的要先腌入味。
【做粽子的糯米要泡多久】4、將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黃、板粟諸種餡料后，再舀入一匙米包合后以粽繩扎緊。將包好的粽子放入鍋中。