青芒果硬的沒熟可以利用蘋果或香蕉進行催熟 。
首先將成熟的蘋果或熟透的香蕉和青芒果放在一個塑料袋里 ， 將袋中扎緊口；然后放在暖和的地方，大約2-3天后就催熟了 。這是因為成熟的水果會釋放乙烯，青芒果吸收乙烯就會加速成熟 。
【青芒果硬的沒熟怎么催熟】在催熟青芒果的時候不要碰到水汽，以免引起果皮潰爛，冬天捂青芒果的時候記得加一點紙進去吸收水蒸氣，且要每天查看有沒有催熟 ， 只要按上去感覺軟就表示熟了 ， 已經(jīng)催熟的青芒果要及時吃掉，不要放太久 。
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