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一只鴨子重多少千克

一只鴨子重2千克-2.5千克 。
肉用鴨,體軀寬厚,肌肉豐滿,肉質(zhì)鮮美 , 性情溫順,行動(dòng)遲鈍,重量一般在2.5千克左右,蛋用鴨較?。邇賦?nbsp;, 羽毛緊密,行動(dòng)靈活,重量一般在2千克左右 。
【一只鴨子重多少千克】一只鴨子的鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值很高,蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多 。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分布于全身組織中 。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少 。

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