這個(gè)到了初三學(xué)了物理 ， 就很容易解釋了！
是浮力發(fā)生了變化 ， 雞蛋在鹽水中的浮力要比在純水中的浮力大 ， 所以雞蛋可以在鹽水中浮起來(lái)！
相同的固體在不同的溶液中 ， 浮力是不一樣的！
大家知道 ， 鐵塊放在水里要下沉 ， 因?yàn)殍F的比重大于水的比重；木塊放在水里能漂起來(lái) ， 因?yàn)槟绢^的比重小于水的比重 。那么 ， 雞蛋的比重沒(méi)有變 ， 為什么一會(huì)兒沉一會(huì)兒浮呢？秘密就在清水和鹽水的不同 。新鮮雞蛋的比重是1.08～1.09克/厘米3 ， 清水的比重是1.0×103千克/米3 ， 比鮮雞蛋大 ， 也就是說(shuō) ， 雞蛋在這種鹽水里受到浮力比它的重量大 ， 便浮起來(lái) 。
【水里放鹽雞蛋浮起來(lái)的原理】這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們 ， 沉浮的條件和比重有關(guān)系：物體的比重大于液體比重時(shí) ， 物體就會(huì)在液體中下沉；物體的比重小于液體比重時(shí) ， 它便會(huì)浮上去 。那個(gè)呆在清水和鹽水交界處的雞蛋 ， 不能沉到底 ， 是因?yàn)橄旅婺遣糠蛀}水的比重比雞蛋大；不能浮上去 ， 是因?yàn)樯厦娴那逅戎乇入u蛋小 。你也許會(huì)問(wèn)：要是物體的比重和液體的比重相等時(shí) ， 是沉還是浮呢？這時(shí) ， 物體受到的重力和浮力大小相等 ， 物體便可以在液體中的任何位置呆著 ， 不會(huì)浮到表面上來(lái) ， 也不至于沉到底下去 。這就我們?cè)谧詈笠粋€(gè)實(shí)驗(yàn)中所想要達(dá)到的目的 。它雖然比較難以控制 ， 但是這個(gè)原理的應(yīng)用卻很重要 。根據(jù)阿基米德定理,物體受到的浮力是物體排開(kāi)的水的重力（質(zhì)量×9.8N/Kg）.因?yàn)楫?dāng)雞蛋沉在水中時(shí),它排開(kāi)的水體積與雞蛋體積相同,但鹽水密度比雞蛋大,所以受到的浮力大于雞蛋受到的重力,所以雞蛋會(huì)浮起來(lái).
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