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羊奶的功效與作用禁忌，羊奶的功效與作用是什么

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羊奶的功效與作用是什么？
【羊奶的功效與作用禁忌，羊奶的功效與作用是什么】羊奶的功效是補虛潤燥、和胃，作用是在胃腸道中容易消化吸收，可促進黏膜修復，提高人體抵抗疾病的能力 。
羊奶味甘，性溫，歸心、肺經，具有益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺、利皮膚、潤毛發、和胃等功效，可以用于虛勞羸瘦、消渴、反胃、嘔逆、口瘡等疾病的輔助治療 。
羊奶中的脂肪顆粒體積只有牛奶的三分之一，乳糖顯著低于牛奶，更加容易消化吸收 。羊奶中的維生素和礦物質含量也普遍高于牛奶，所以營養價值更高 。羊奶中的乳清蛋白比例比牛奶高，蛋白質結構同母乳類似，容易被人體吸收利用；羊奶含有較高的免疫球蛋白，與母乳相似，有助于增強人體免疫力及抗病能力，可以促進人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜的修復 。
盡管羊奶的某些成分在現代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病治療，不能代替藥物 。
本內容由首都醫科大學附屬北京佑安醫院 營養科 主任醫師 于淑清審核

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