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沒用完的包子餡怎么處理( 三 )

云知道用完


具體制作方法
第一步：準備食材 。普通面粉400克、豬肉餡300克、蔥1棵、姜1小塊 。
第二步：往面粉中緩緩的倒入溫水，和成軟硬適中的面團 。然后蓋上保鮮膜，醒1個小時備用 。
第三步：開始調餡 。先往豬肉餡中倒入5毫升香油，然后朝一個方向攪拌 。（先放香油可以讓肉餡起勁，香味更濃）
【沒用完的包子餡怎么處理】第四步：姜切末，然后放入肉餡中攪拌勻均 。（拌餡時，要全程朝一個方向攪拌）
第五步：依次放入4克鹽、1克雞精、10毫升生抽、5毫升料酒、5毫升老抽，然后攪拌勻均 。
，做起來


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