紅棗長蛀蟲，這種現象很普遍 。不管是鮮紅棗，還是干紅棗，都有生蛀蟲的可能 。
鮮紅棗所生的蛀蟲，是桃小食心蟲，也叫桃蛀果蛾 。其實它不是從鮮紅棗內部所生，而是8月份左右，紅棗處于白熟期時，從外面蛀入紅棗內，在內部啃食棗肉，并排出糞便，最后又從其咬破棗肉形成的蟲道中鉆出，最后落地爬入土中過冬 。翌年5~6月爬出，羽化成蛾，產卵并于8月份左右發育成幼蟲，幼蟲遇棗子又是啃食進入內部，為害棗子 。
干紅棗所生的蛀蟲，其來源主要有三種途徑 。
①，紅棗摘下后，曬制過程中，就受到了蟲卵的侵害，蟲卵粘附在紅棗上，因太小，肉眼無法看見 。在紅棗儲存過程中，遇適宜條件，發育成幼蟲，啃食棗肉 。棗肉為其提供了豐富的營養 。
②承裝干棗的容器或袋子本身就有蟲卵，裝入干棗后，在適宜的條件下，蟲卵發育成幼蟲，蛀食紅棗 。但這種可能性雖然很小，但也是紅棗生蛀蟲的一個途徑 。
③儲存紅棗的空間密閉性差，蛀蟲沿縫隙鉆入，并在紅棗上產卵，以紅棗蟲卵發育成幼蟲，并以啃食棗肉獲取營養，為害紅棗 。
不論是鮮紅棗，還是干紅棗，一旦被蛀蟲危害，就失去食用價值，因此必須做好防治 。
對為害鮮紅棗的桃小食心蟲，采取秋季耕翻，使幼蟲無藏身之地，用冬天寒冷凍死幼蟲，并于羽化產卵或幼蟲期給噴灑菊酯類化學藥物，就可殺死蟲卵或幼蟲，就能有效的防止鮮紅棗受到侵害 。
對于為害干紅棗的蛀蟲，因貼附于紅棗之上，只能采取物理方法預防 。
①把紅棗放入蒸鍋簾屜上，對其進行蒸煮，用高溫殺滅帶有的蟲卵 。
②仔細檢查盛裝紅棗的容器或袋子，或對容器或袋子實行高溫，避免帶有蟲卵 。
③保證袋子或容器的密封性，堵住外來蛀蟲進入渠道 。
④把紅棗放入冰柜，冷凍儲存 。
【家具為什么會長蛀蟲】鮮紅棗和干紅棗，一旦出現蛀蟲，既不能食用 。特別是干紅棗，出現蛀蟲時，都是因為放置時間過久，很可能已出現霉變，食用時千萬注意 。
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