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好吃的麻團(tuán)怎么做

2026-04-01 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

糯米麻團(tuán)，傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜，色澤金黃，香甜脆糯，令人喜愛不已，下面我就來教大家如何制作可口的麻團(tuán) 。
【好吃的麻團(tuán)怎么做】在300克糯米粉中加入10克玉米面，10克白面，75克糖。
加涼水?dāng)嚢?，多次少量加水，和到軟硬適中。
揪一塊面團(tuán) ，揉成圓球，在上面粘點(diǎn)水。
裹一圈白芝麻，用手壓結(jié)實(shí) 。
起鍋燒油，放入麻團(tuán)，油溫升高的同時(shí)壓麻團(tuán) 。
炸至金黃浮起，出鍋裝盤即可。
總結(jié)如下。