【牛肉上腦適合怎么做】牛肉上腦適合怎么做
準備食材，洋蔥、青椒、紅椒切塊 ， 蒜個姜切片
起鍋熱油，開中火，上腦塊放入煎至3分鐘左右，倒入姜片和蒜片翻炒30秒左右；
繼續加入洋蔥塊、青椒塊，紅椒塊翻炒45秒左右，倒入醬汁再翻炒30秒左右；
關火，盛到盤中就可以食用了；
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