愛吃魚又怕被魚刺卡??？
跟著達人學，
烹調前快速剔除魚刺，
就能安心享受美味了 。
大部分普通魚
? 沿著魚背從頭切到尾，分2次切，第一次輕劃一刀確定位置，第二刀可切得更深，感到刀子碰到中間魚骨沒辦法再切進去為止 。
? 同一面，在魚腹處劃開，切到魚骨處為止 。
? 從尾部往前片起魚肉；魚鰓蓋處沿著胸鰭的地方切下來，就可以將整個魚片取下來 。
? 順著刺的位置斜切，一手拉、一手切，去除一整排魚腹刺；沿著魚肉中間排刺，將魚肉一分為二，再將中間的排刺切除即可 。
秋刀魚
? 把秋刀魚從腹部整個剖開 。因為之前取內臟的時候已經把肚子剪開了，可以很簡單的把魚剖成兩半 。
? 把秋刀魚中間的龍骨整條拿出 。
? 接下來用筷子把右邊黑黑的臟東西（秋刀魚的細刺就藏在這里），從尾往頭刮除 。
? 同樣去除左邊的臟污，這樣就可以優雅安心的享受美味了 。
魚刺卡到喉嚨，喝醋管用嗎？
喝醋可以軟化魚刺，其實是無稽之談 。醋通過食道的時間只有短短幾秒，不可能軟化魚刺，況且若能軟化魚刺，食道也早就灼傷了 。
其他對付魚刺的土方法，如用手摳則可能造成喉嚨其他傷口，不利于尋找異物刺入的疼痛點；催吐更可能將嘔吐物吸入氣管內，造成吸入性肺炎，相當危險；吞飯會讓本來只在表淺組織的異物越扎越深，更難清除 。
這樣處理才對
【如何把魚身上的刺剔出來?有什么技巧嗎】一旦誤食異物，應該馬上停止進食 。接下來，輕咳看看能不能將異物咳出，還是有異物感的話，先就近到醫院耳鼻喉科檢查 。
推薦閱讀
- 晶魚怎么做好吃，靜魚怎樣做最好吃
- 該如何尋找自己的心上人 尋找你的心上人
- 美女作家嚴歌苓如何收獲幸福人生 嚴歌苓怎么讀
- 舊紫砂壺如何清洗污垢
- 快遞丟失怎么辦如何快速賠償 快遞丟失怎么辦
- 如何測量硬幣的直徑
- 多寶魚是淡水魚還是海水魚，2歲寶寶吃多寶魚還是海鱸魚好
- 夾式海綿拖把頭怎么換，大衛海綿拖把如何換頭
- 蘋果12如何使用搜狗輸入法
- 榮耀x20se如何開啟省電模式