做法|洋蔥最好吃的做法,不炒,不涼拌,出鍋比吃肉都香,解饞又好吃

洋蔥最好吃的做法 , 不炒 , 不涼拌 , 出鍋比吃肉都香 , 解饞又好吃
天冷了 , 我家常吃這早餐 , 營養解饞 , 饞抗凍又頂飽 , 我每周都會做 。 小雪已至 , 氣溫也越來越低了 , 說明天氣真的變冷了 。 天氣變冷之后就會有很多的家長早上給孩子做早餐 , 就成了問題 。 因為冬天天短夜長了 , 一般都是早上6點鐘起床 , 外面還不明天呢!所以看看外面的天不亮就會讓人有再睡會的想法 。 但是回頭一想 , 為了孩子的早餐必須要起床 , 沒辦法只有睜開眼睛洗把臉 , 給孩子做早餐 。 早餐得做法有很多種 , 但是我今天是用洋蔥做的一款營養早餐餅 。 周所周知 , 洋蔥的營養是非常高的 , 經常吃點洋蔥可以促進消化 , 疏通血管 , 一直以來洋蔥都是被認為具有健脾消食 , 潤腸去談的功效 。 這也是洋蔥做好吃的做法 , 在生活中很多人都會把洋蔥炒著吃 , 或者涼拌 , 我們今天不炒也不涼拌 , 就做早餐餅!出鍋的小餅酥香金黃 , 還有淡淡的洋蔥香味 , 比吃肉都香 , 既營養又解饞 , 孩子非常愛吃 。 我覺得早餐這樣做非常好 , 我每周都會做 , 早上吃個洋蔥小餅 , 再來碗熱乎乎的稀飯 , 抗凍又頂飽 , 是不是很完美呢?尤其是天冷的時候早餐更要這樣做 。 下面我就把做法帶給朋友們 , 喜歡此做法的朋友試試看吧!【食材】:洋蔥 , 食鹽 , 青菜椒 , 胡蘿卜 , 油 , 雞蛋 。
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【制作方法】
【做法|洋蔥最好吃的做法,不炒,不涼拌,出鍋比吃肉都香,解饞又好吃】1、首先把洋蔥剝皮之后切成四瓣 , 放在水碗中浸泡一會兒 , 這樣在切的時候就不會熏眼睛了 。 2、再切一點青椒丁 , 胡蘿卜丁 , 浸泡好的洋蔥也切成細丁 , 都切好放入大碗中 , 加入熟油拌均勻 , 再打入2個雞蛋攪散 。
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3、再來調味加入食鹽 , 生抽 , 蠔油 , 攪拌均勻 , 加入1大勺的面粉 , 攪拌成比較粘稠的面糊就可以了 。 4、電餅鐺或者平地鍋開小火預熱刷油 , 再放入攪拌好的糊糊鋪均勻 , 在上面撒上一點黑芝麻 , 烙至底面定型翻面 , 表面都變金黃 , 餅按壓變軟即可出鍋 , 再切成自己喜歡的塊 , 即可開吃 。 小貼士:
做法|洋蔥最好吃的做法,不炒,不涼拌,出鍋比吃肉都香,解饞又好吃
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1、洋蔥很多人喜歡吃但是不想做 , 擔心洋蔥會熏著眼睛 , 沒關系 , 只要我們把切好的洋蔥放在水中泡一會兒 , 再切就不會辣眼睛了 。
2、面餅的軟硬程度 , 自己可以調節 , 喜歡吃硬一點的可以把面糊和的厚一點 , 喜歡吃軟一點的可以把面糊和的薄一點 。
3、全程用小火炸 , 并且面糊不要鋪得太厚 , 鋪得太厚的話不容易熟 。
洋蔥最好吃的做法 , 不炒 , 不涼拌 , 出鍋比吃肉都香 , 真解饞又好吃 。 天冷了 , 我家常吃這早餐 , 營養解饞 , 抗凍又頂飽 , 我每周都會做 , 如果您也喜歡次做飯 , 就給孩子做一下吧!確實非常不錯哦!

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