
土豆餅的具體做法如下:
所需材料:土豆300克、水300克、面粉200克、食用鹽3克、孜然粉15克、咖喱粉15克、食用油適量、香蔥碎適量 。
具體做法:
1、將土豆去皮,切成細(xì)絲,放到水里;
2、將孜然粉、咖喱粉、食用鹽加到土豆絲里;
3、 加入面粉,攪拌成均勻的糊狀;
4、加入香蔥碎,攪拌均勻;
5、炒鍋熱油,倒入適量的面糊晃勻,中火加熱三分鐘;
6、 翻轉(zhuǎn)到另一面,繼續(xù)加熱三分鐘;
【土豆餅用面粉么】7、待土豆餅變成金黃色即可 。
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