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什么是調和威士忌

調和威士忌的英文是BlendedMalt,意思是用兩間或以上酒廠、至少2種以上的谷物或者麥芽調配而得的威士忌 。在美國,調和威士忌中純威士忌的含量必須達到20% 。
【什么是調和威士忌】在這個幾乎人人都愛單一麥芽威士忌的時代,調和威士忌似乎總處于鄙視鏈的底端 ?;燠E酒圈的盆友們一定知道,喝單麥的總是瞧不起喝調和的;喝小酒廠的瞧不起喝大酒廠的;喝蘇格蘭威士忌的瞧不起喝其它國家的……而要我說,調和威士忌也有調和威士忌的好 , 不信看完你再評價對與否!什么是調和威士忌?“無論你是鄙視它,還是深愛它,前提是你要懂它 。不懂,你就沒資格說它的不是 。”一般來說,調和威士忌指的是將多種不同類型/來源的威士忌調配在一起 。當然,不同國家的具體要求有細微區(qū)別 。根據蘇格蘭法規(guī),調和威士忌一般指的是來自2個及以上的蒸餾廠的2種及其以上的單一麥芽威士忌基酒調配而來的威士忌,或者由麥芽威士忌和其它谷物威士忌調配而來的威士忌 。根據愛爾蘭共和國農業(yè)部規(guī)定 , 調和威士忌一般由2種及以上不同類型(不同蒸餾器、不同原料,即麥芽或谷物)的威士忌調配而來 。

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