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牛肉粒怎么做好吃

云知道知識經驗

牛肉好吃大家都知道，牛肉粒更好吃因為比較小比較入味
首先我們準備材料牛里脊肉蒜瓣姜絲洋蔥黃油胡椒碎生抽食鹽淀粉等
將牛里脊肉放入碗中大約需要450克
【牛肉粒怎么做好吃】然后放入蔥姜蒜和料酒腌制半個小時
腌制完成后熱鍋放油將剛剛腌制的牛里脊肉倒入鍋中進行翻炒
翻炒至半熟狀態放生抽和蠔油繼續翻炒
翻炒到5成熟的時候鍋里需要加入適量的水這時候就是將剩下的5成熟煮熟就可以了不要太多水哦要剛好熟剛好水燒沒的狀態就行
水幾乎沒有的時候繼續翻炒以免粘鍋過一會就可以出鍋裝盤了

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