新鮮的八爪魚吃起來又脆又嫩 ， 讓人回味無窮 ?？墒牵阒绬?？從海里撈起來的八爪魚可是特別臟的哦，泥土特別多 ， 由于八爪魚會噴墨等原因，洗出來的水還是特別黑的，那么如果想吃到干凈衛(wèi)生的八爪魚 ， 清洗八爪魚可是有大大的學問哦 。下面讓我分享一下洗八爪魚的經(jīng)驗吧！
【如何清洗干凈八爪魚】第一步：從市場上買回來八爪魚，先用大量的清水沖洗一遍 。
第二步：沖洗后，放到大盆里，加入適量的水、鹽和醋，不斷的搓洗，把八爪魚的粘液清洗干凈為止 。
第三步：清洗八爪魚 。把八爪魚的眼睛、牙齒、內(nèi)臟等全部摳掉 ， 清洗干凈八爪魚的墨汁 。這個清洗過程相對久一些 。
第四步：把章魚的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來，這是最腥的部位，一定要清洗干凈哦 。
第五步：最后，反復清洗，洗過的水不會渾濁就說明洗干凈了哦！
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