做一杯簡單美味的山楂酒,一起來懷舊吧~
挑選新鮮、飽滿的山楂 。洗凈后,晾干(建議在通風(fēng)
處晾一個(gè)晚上) 。
將山楂的葉子、小把全部剪掉 。
【制作山楂酒怎么做】在消過毒的密封罐(無油無水)中,放入山楂和冰糖
(山楂與冰糖比例為3:2/3:1) 。
倒入酒 。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒,或
燒酒
浸泡30天即可飲用 。如需長時(shí)間存放,30天后將山楂撈出,建議移入冰箱繼續(xù)存放 。
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