喝茶本身是一種文化 ， 也是一種享受 。
喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道 。
也可以因不同的地點、不同的茶類、不同的年齡、不同的閱歷 ， 喝出不同的感受 。
中華茶文化歷史悠久 ， 在古人眼中 ， 飲茶時更追求意境之美 ， 講究環(huán)境、擺件以及其中心境 ， 時而茶花清幽 ， 時而富晏笑行 ， 各種趣味都讓人心向往之 。
下面我們就來看看古人眼中最美的十種喝茶意境 ， 細(xì)細(xì)品味時光傳來的香茗之幽 。
?壹
撥花砌 ， 愛庭蔭 ，
清風(fēng)逐人 ， 日色流興 ，
臥借青靄 ， 坐攀花枝 ，
聞鶯近席羽未飛 ， 紅蕊拂衣而不散 ，
乃命酌香味 ， 浮素杯 ， 殷凝琥珀之色 ，
不令人醉 ， 微覺清思 ， 雖玉霞仙漿 ， 無復(fù)加也 。
——呂溫：《三月三日茶宴序》
?貳
涼臺靜室 ， 明窗曲幾 ，
僧寮道院 ， 松風(fēng)竹月 ，
晏坐行吟 ， 清潭把卷 。
——徐渭：《煎茶七類》
?叁
茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士 ， 寒霄兀坐 ，
松月下、花鳥間、青石旁 ， 綠鮮蒼苔 ，
素手汲泉 ， 紅妝掃雪 ， 船頭吹火 ， 竹林飄煙 。
——徐渭：《徐文長秘籍》
?肆
飲茶之所宜者 ，
一無事 ， 二佳客 ， 三幽坐 ， 四吟詠 ， 五揮翰 ，
六徜徉 ， 七睡起 ， 八宿醒 ， 九清供 ， 十精舍 ，
十一會心 ， 十二賞鑒 ， 十三文僮 。
飲茶亦多禁忌 ，
一不如法 ， 二惡具 ， 三主客不韻 ， 四冠裳苛禮 ，
五葷肴雜陳 ， 六忙冗 ， 七壁間案頭多惡趣 ?！?br /> ——馮正卿：《岕茶箋》
?伍
若明窗凈幾 ， 花噴柳舒 ， 飲于春也 。
涼亭水閣 ， 松風(fēng)蘿月 ， 飲于夏也 。
金風(fēng)玉露 ， 蕉畔桐陰 ， 飲于秋也 。
暖閣紅壚 ， 梅開雪積 ， 飲于冬也 。
僧房道院 ， 飲何清也 ，
山林泉石 ， 飲何幽也 。
焚香鼓琴 ， 飲何雅也 。
試水斗茗 ， 飲何雄也 。
夢回卷把 ， 飲何美也 。
古鼎金甌 ， 飲之富貴者也 。
瓷瓶窯盞 ， 飲之清高者也 。
——屠?。骸恫枵f》
?陸
心手閑適、披詠疲倦、
意緒棼亂、聽歌聞曲、歌罷曲終、
杜門避事、鼓琴看畫、
夜深共語、明窗凈幾、洞房阿閣、
賓主款狎、佳客小姬、
訪友初歸、風(fēng)日晴和、輕陰微雨、
小橋畫舫、茂林修竹、
課花責(zé)鳥、荷亭避暑、小院焚香、
酒闌人散、兒輩齋館、清幽寺院、名泉怪石 。
——許次紓：《茶疏》
?柒
小齋之外 ， 別置茶寮 。高燥明爽 ， 勿令閉塞 。
壁邊列置兩爐 ， 爐以小雪洞覆之 。
止開一面 ， 用省灰塵騰散 。
寮前置一幾 ， 以頓茶注茶盂 ，
為臨時供具 ， 別置一幾 ， 以頓他器 。
旁列一架 ， 巾懸之 ， 見用之時 ， 即置房中 。
斟酌之后 ， 旋加以蓋毋受塵污 ， 使損水力 。
炭宜遠(yuǎn)置 ， 勿令近爐 ， 尤宜多辦宿干易積 。
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