酸酸辣辣的咸豆?jié){，再加上蘿卜干和蝦米、油條，撒上蔥花 ， 外觀精致，好吃營(yíng)養(yǎng) 。下面就給大家介紹咸豆?jié){的做法 。
將蔥切成末 ， 蝦米切成小塊，蘿卜干切成小型，鍋內(nèi)放少許油，下入蘿卜干和蝦米爆香，加點(diǎn)蔥提香 ， 油條放入鍋內(nèi)煎酥脆 。
無(wú)糖豆?jié){煮滾 。
【咸豆?jié){的做法】碗里放入調(diào)味料 ， 如果用的是一半的米醋，用量可以少一點(diǎn)，蔬果醋酸中帶甜味且較溫和，所以用來(lái)做咸豆?jié){很適合 。不吃辣的話可將辣油改成香油 。
將熱豆?jié){沖入碗里 。
就會(huì)開(kāi)花成咸豆?jié){，混勻后試味道調(diào)整 。
再擺上蘿卜丁、蝦米丁、油條和蔥花即可食用 。
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