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如何識別假酒？
其實 ， 識別假酒最簡單的辦法就是直接品嘗 。 大多數假酒的口味與真酒天差地別 ， 即使是葡萄酒小白也能輕易品嘗出差距 。
然而 ， 大部分消費者并不會花費時間以及金錢先試酒再購買 ， 基本都是在被宰了之后才驚覺葡萄酒品質不對 。
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所以 ， 為了避免成為假酒受害者 ， Downey建議消費者“向在線供應商索取許可證 。 通過在wineberserkers.com或bordeauxwineefficients.com等公共論壇上向其他人詢問供應商的情況來審查供應商 。 ”
其次 ， 如果你身邊有“葡萄酒專家”——具有葡萄酒產地認可的證書和專業教育背景的人 ， 辨別假酒就是分分鐘的事情 。 一般來說 ， 這些專業人士會有專門的葡萄酒文件夾 ， 并熟悉所有年份的酒瓶外觀 ， 有的甚至可以追溯到1811年的滴金Chateau d'Yquem 。
他們會檢查瓶子的標簽是否有拼寫錯誤、單詞改變和標點錯誤 ， 甚至墨水、紙張顏色、紋理、標簽放置不均勻和膠水跡象的異常情況也可以被其一眼識破 。 假酒染色劑一般用煙草、咖啡和茶 ， Downey稱直接嗅聞標簽也是一種辨別方式 。
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另外 ， 辨別是否為假酒也可以從瓶子的大小著手 。 如果你見到了1961年波爾多或1945年羅曼尼康帝酒莊等較老年份的大瓶酒 ， 就要警惕了 。 因為“許多生產商直到1978年才使用5升規格 ， ”國際公認的葡萄酒鑒定專家Edgerton說 。
當然 ， 并不是每個人都那么幸運 ， 身邊有個十分的懂酒的朋友 。 作為消費者 ， 想要買到心儀的酒 ， 最好提前做功課 。
而在法律層面 ， 則應該加大對假酒賣家的打擊力度 ， 肅清假酒泛濫的不正之風 。
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買到假酒后 ， 應該怎么做？
千防萬防 ， 最終還是被騙了買到假酒怎么辦？
首先 ， 讓專業鑒定士來檢查瓶子 。 如果發現是假的 ， 就立即聯系賣家 。 “消費者應該要求索賠所有費用 。 更重要的是 ， 在任何情況下 ， 消費者都不應將瓶子退還給賣家 ， 以防他們將轉售獲得第二筆利潤 ， ”Downey說 。
Downey還建議消費者在winefraud.com等打擊假酒賣家的網站上曝光假酒賣家 ， 防止有更多人受騙 。 盡管許多受害者可能會為了面子或者嫌麻煩從而選擇忍氣吞聲 ， 但沉默只能保護造假者 。 “如果沒有人愿意站出來 ， 那么假酒賣家將會繼續猖獗 。 ”
在國內 ， 如果消費者買到假酒 ， 可以保留購買證據、酒等相關證據 ， 撥打12312進行投訴 ， 相關工作人員會協助維權索賠 。
【增值|“奔富407”只賣300塊？葡萄酒市場增值的同時假貨泛濫，如何避免成為韭菜】PS：樂酒客再次提醒大家千萬留好相關物證、照片 ， 保留證據的完整性 ， 比如買酒時要保存購買憑證等 ， 以免陷入因證據不足反被“誣告”或者不能索賠的尷尬境地 。 （END）
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