【菠蘿蜜絲香炒肉怎么做如何做好】

菠蘿蜜絲香炒肉的做法如下:
食材用料:菠蘿蜜絲 , 紅椒 , 青椒 , 肉絲 , 鹽 , 料酒 , 雞精 。
做法:
1、把青紅椒各切成絲 , 將菠蘿蜜拔成絲狀;
2、肉絲放點(diǎn)生粉捏上一會(huì) , 那樣會(huì)使肉質(zhì)細(xì)嫩 , 鍋中放油煸炒一會(huì);
3、接著放入青紅椒絲繼續(xù)翻炒;
4、放入菠蘿蜜絲 , 放鹽和少量雞精 , 翻幾下迅速出鍋;
5、裝盤即可 。
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