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千禧怎么保存才新鮮

【千禧怎么保存才新鮮】千禧放置在2-4攝氏度的地方保存才新鮮 。
成熟的千禧果一般需要冷藏保存,并且在2-4攝氏度的環(huán)境下 , 能夠保存10天左右 。但是存放的溫度不能太低,否則千禧果就會(huì)失去鮮味,并且因凍傷而腐爛 。
千禧也叫做小西紅柿、圣女果,而且千禧富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素 , 還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素 。另外,千禧具特殊風(fēng)味,可以生食、煮食、加工制成番茄醬等 。

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