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白豆腐怎么做好吃清淡點的

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白豆腐怎么做好吃清淡點的


白豆腐好吃的常見做法有：
小蔥拌豆腐：
1、小蔥去掉黃葉 ， 去根洗凈 ， 切段備用；
2、豆腐用涼水沖洗 ， 然后加入適量的鹽、生抽、香油；
3、用叉子按壓豆腐 ， 擠碎；
4、調料拌勻 ， 豆腐充分入味 ， 將小蔥均勻加入豆腐中 ， 筷子拌勻即可 。
皮蛋豆腐：
1、用刀將豆腐橫豎各切幾刀 ， 扣入盤中；
【白豆腐怎么做好吃清淡點的】2、將榨菜切碎成末 ， 皮蛋切成丁 ， 撒在盤中豆腐上 ， 然后淋上香油 ， 撒上香菜即可 。

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