白茶餅是由白茶經(jīng)蒸軟壓實而成的，味道無區(qū)別 。
【白茶和白茶餅?zāi)膫€好喝】白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶 。中國六大茶類之一 。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點 。屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品 。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名 。白茶主要品種分為：首日芽、白毫銀針、白牡丹、壽眉 。
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