豬肉燉粉條是東北菜的代表之一，富有特色的東北地區(qū)風(fēng)味菜肴，深受南北方人的喜愛 。豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉 。今天為大家介紹如何制作豬肉燉粉條 。
1、準(zhǔn)備好紅燒肉 。
2、把粉條剪短沖洗干凈
3、白菜洗凈切成塊 。最好菜幫和菜葉分開
【豬肉燉粉條制作方法】4、凍豆腐切成塊 。
5、鍋中加入燒開，放入粉條燙泡一下?lián)瞥?br />
6、另起鍋加入適量的水 ， 燒開倒入燉至好的肉 。
7、煮至1分鐘后加入凍豆腐和粉條，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉至粉條軟爛 。
8、下入白菜幫再燉至2分鐘 。
9、最后下入白菜葉，調(diào)入鹽翻炒均勻即可 。
