【食用宜忌】山藥適于身體虛弱、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉者 。 由于山藥甘平且偏熱,因此體質(zhì)偏熱、容易上火的人要慎食 。
苦瓜
【食療功效】苦瓜具有消暑除熱、促進食欲、利尿、活血、消炎、提神的功效,適合類鳳濕患者食用 。
【食用指導(dǎo)】用苦瓜做菜時要先切成絲,再用熱水稍燙后投入到?jīng)鏊衅幌?這樣可以減少苦味 。 可涼拌亦可炒食、熬粥等 。
【食用宜忌】苦瓜忌空腹食用、脾胃虛寒者忌吃苦瓜 。
銀杏
銀杏能夠養(yǎng)生延年,在宋代就被列為皇家貢品 。 中醫(yī)素以銀杏種仁治療類風濕、支氣管、哮喘、慢性氣管炎、肺結(jié)核等疾病 。 銀杏種仁還有祛斑平皺、治療瘡、癬的作用 。
現(xiàn)代科學證明銀杏有抗大腸杄菌、白喉杄菌、葡萄球菌、結(jié)核杄菌、鏈球菌的風濕類風濕居家調(diào)養(yǎng)保健百科作用 。
【食療功效】銀杏中含有的白果酸、白果酚,經(jīng)實驗證明有抑菌和殺菌、抑制炎癥、增加人體血液循環(huán)作用 。 適合類風濕患者食用 。
【食用指導(dǎo)】煮、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、鎦等,與副食品、干貨、主食相配亦可
【類風濕越吃越健康的食物】【食用宜忌】為預(yù)防中毒不宜多吃更不宜生吃銀杏 。
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