1. 首頁 > 云知道 > >

草莓的營養

小知識

草莓含有大量果膠及纖維素 ， 可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘 ， 預防痔瘡、腸癌的發生 。 草莓除可以預防壞血病外 ， 對防治動脈硬化 ， 冠心病也有較好的療效 。

草莓的營養



草莓的營養 草莓奶酪醬怎么制作？
草莓的營養價值：
1、草莓中維生素C的含量相當豐富 ， 同時也含有其他多種維生素 ， 草莓所含的熱量較低 ， 碳水化合物 ， 果膠 ， 各種有機酸 ， 膳食纖維和微量元素較為豐富 。
2、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質 。
草莓的食用效果：
【草莓的營養】1、明目
草莓具有明目養肝作用 。
2、滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用 。
3、降血脂
草莓除可以預防壞血病外 ， 對防治動脈硬化 ， 冠心病也有較好的療效 。
4、防癌
在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收 ， 具有防癌作用 。
5、清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子 。
6、女性的佳品
女性常吃草莓 ， 對皮膚、頭發均有保健作用 。
7、減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質 ， 可以自然而平緩地除去體內的多余脂肪 。
8、助消化
其含有大量果膠及纖維素 ， 可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘 ， 預防痔瘡、腸癌的發生 。
草莓奶酪醬的制作方法：
主料：
草莓200克、奶酪50克、
輔料：
奶粉15克、白糖20克、牛奶10克、朗姆酒少許
做法：
1、奶酪隔水加熱 ， 打發成泥狀
2、草莓洗凈 ， 打成泥 ， 將草莓泥倒入奶酪中 ， 攪拌均勻
3、加入奶粉拌勻 ， 再加入牛奶、白糖和朗姆酒調勻即可
小提示：
草莓打成泥時一定不能加水 。
總結：奶酪本身就有鈣質 ， 要想便于兒童更好的吸收 ， 加入草莓后 ， 有助于維生素B12的吸收喲 。

    推薦閱讀