田螺富含蛋白質 ， 具有維持鉀鈉平衡；消除水腫 。 提高免疫力 。 調低血壓 ， 緩沖貧血 ， 有利于生長發育 。 鈣是骨骼發育的基本原料 ， 直接影響身高；調節酶的活性；參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放；調節激素的分泌；調節心律、降低心血管的通透性；控制炎癥和水腫；維持酸堿平衡等 。 田螺能清心瀉火 ， 清熱除煩 ， 能夠消除血液中的熱毒 。 能治熱結小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血 。 含利尿成分 ， 能消除體內水鈉潴留 ， 利尿消腫 。 能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒 。 田螺能解乙醇毒性 ， 并能解酒后迅速排泄 。
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