烤盤內鋪一層錫紙，把擦干水分的紅薯放到錫紙上，盡量攤開，不要重疊 。烤箱溫度依然設220度 。設置時間約60分鐘 。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鐘，大概半個小時左右就能聞到香噴噴的烤紅薯味了 。
如何用烤箱做烤紅薯?
紅薯盡量使用粗細比較一致的，避免造成不同形狀的紅薯生熟程度不一致 。紅薯洗干凈后用廚房紙或者干凈的布擦干凈，盡量不要用普通的餐巾紙 。
比較細的紅薯大約烤55-60分鐘，不過稍微延長烘烤時間(10-15分鐘)是沒問題的 。如果一盤紅薯數量比較多，烘烤時間也盡量延長至70分鐘 。
【如何用烤箱做烤紅薯?】 剛出爐的烤紅薯是最好吃的，所以記住要趁熱吃 。來不及吃完的紅薯可以重新用烤箱220度烤5-8分鐘(不必預熱)就可以恢復熱乎乎的了 。
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