【糯米蒸多久能熟】 二十分鐘左右能熟 。用電飯鍋、高壓鍋蒸糯米所需的時(shí)間都是不一樣的 ， 蒸糯米的時(shí)間會比蒸米飯的時(shí)間久一些 ， 如果是用微波爐來蒸的話 ， 一般需要十五分鐘就可以了 ， 使用電飯鍋的話 ， 則需要二十分鐘左右 。
糯米蒸多久能熟
如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話 ， 那么時(shí)間可能需要久一些 ， 一般需要半個(gè)小時(shí)左右 ， 雖然用時(shí)較長 ， 但味道比其他的方式要好很多 ， 蒸出來的糯米特別香 。
在蒸之前要用水將糯米泡開 ， 漂洗干凈 ， 這樣的糯米容易變軟 ， 另外還要加一點(diǎn)點(diǎn)油 ， 糯米蒸出來顏色會非常新鮮 ， 而且能更好的保證營養(yǎng) 。
糯米分為秈糯米和粳糯米兩種 ， 秈糯米由秈型糯性稻谷制成 ， 米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形 ， 粳糯米由粳型糯性稻谷制成 ， 米粒一般呈橢圓形 。
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