腐竹炒粉絲，簡單便捷！
先加點(diǎn)熱水把粉絲泡散 。
把腐竹掰成一小節(jié)，用熱水泡開 。
開小火，倒入花生油，先把蒜放進(jìn)去炒，炒香后把腐竹放進(jìn)去爆炒 。
把粉絲倒入鍋中翻炒 ， 加點(diǎn)水，避免糊了 。
【腐竹炒粉絲的做法】放入1小勺耗油，2小勺醬油，撒點(diǎn)鹽和糖即可 。
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