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面粉結塊了還能吃嗎

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面粉結塊了但沒發霉生蟲還能吃 ， 面粉顆粒細小容易吸水 ， 所以很容易受潮結塊 ， 需要保存在干燥通風的地方 ， 還要經常打掃以免臟亂生蟲 。在使用面粉時 ， 要保持房間通風且不要開火做飯 ， 不然就很容易發生粉塵爆炸 。
面粉結塊了還可以吃嗎

面粉結塊了還能吃嗎


1、還可以吃
面粉只是結塊 ， 沒有發霉長蟲就可以吃 。將面粉結塊的地方用手搓開 ， 查看有無霉斑 ， 仔細嗅聞面粉整體有無霉味 ， 再用無水無油的筷子翻看面粉有沒有生蟲 ， 如果這些情況都沒有發生 ， 可以將結塊的面粉晾曬風干后使用 。
2、保存方法
面粉要保存在干燥通風的地方 ， 將面粉放在無水無油的密閉容器里 ， 或者是干燥的塑料袋中 ， 然后用透氣的紗布或紙袋裝入適量干花椒 ， 放在面粉中可以防蟲防潮 ， 最后將面粉存放在遠離地面的地方 ， 減少受潮和蟲害 。
【面粉結塊了還能吃嗎】 3、注意事項
面粉在封閉的地方遇明火容易爆炸 ， 因為面粉中極細的粉塵會漂浮在密閉的空氣中 ， 看似細小無危害 ， 一旦其中一粒粉塵遇火被點燃 ， 就會發生連鎖反應瞬間燃燒整個密閉空間 ， 爆炸威力不亞于炸彈 ， 所以使用面粉時要開窗通風且不要點火 。

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