用鍋裝好水 ， 再將水大火燒開后放進水餃煮15-20分鐘左右即可 。水餃一般指餃子 ， 是中國古代傳統(tǒng)食物 ， 是漢族傳統(tǒng)面食 ， 距今已有一千八百多年的歷史了 。
水餃
餃子又稱水餃 ， 深受中國人民喜愛 ， 是中國北方民間的主食和地方小吃 ， 也是年節(jié)食品 。
【如何煮水餃】 餃子由餛飩演變而來 ， 在其漫長的發(fā)展過程中 ， 名目繁多 ， 古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱 。
餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食 ， 吃餃子也是國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng) ， 因為取“更歲交子”之意 ， 所以深受老百姓的歡迎 。
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