關(guān)于學(xué)做菜的作文400字
篇一：關(guān)于學(xué)做菜的作文
今天我非常開心 ， 因為我終于學(xué)會了我最喜歡吃的一盤菜了 ， 名字叫韭菜配雞蛋 。
準(zhǔn)備做了 ， 我首先把韭菜洗洗 ， 再拿起菜刀 。 開始我還不怎么敢拿刀 ， 不過媽媽在我的傍邊指揮著我 ， 我也就不怎么怕了 ， 我切著切著 ， 感覺韭菜的長短不一 ， 我就把長的拿了出來 ， 又切了切 ， 感覺還是不一樣 ， 就偷偷的把它給扔到垃圾桶里了 。 韭菜切完就先放在一個盆子里 ， 然后就可以進(jìn)行第二個步驟了 ， 那就是攪雞蛋 ， 首先把雞蛋打在碗里 ， 然后用筷子攪啊攪 ， 把蛋清和蛋黃攪到混為一體就行了 。 到最后一個步驟了 ， 先把油倒進(jìn)鍋里 ， 等到冒煙的時候 ， 就該倒進(jìn)去雞蛋了 ， 倒進(jìn)雞蛋的時候我最害怕了 ， 生怕油到手上 ， 不過媽媽這時候握這我的手 ， 圍著鍋的邊沿倒 ， 剛進(jìn)鍋里 ， 它就開始沙沙的向 ， 這時趕快用筷子把他翻來翻去 ， 一會兒就好了 ， 最后把韭菜也倒進(jìn)鍋里 ， 這時要把鍋開的大一些 ， 然后拿鏟子把它們來回翻翻就行了 ， 炒成以后把它倒進(jìn)碗里 ， 這盤又香又好吃的韭菜配雞蛋就算大功告成啦！
最后我明白了母親每天再家是多么辛苦 ， 我以后要多學(xué)點菜 ， 幫母親做點力所能及的事情！
篇二：關(guān)于學(xué)做菜的作文
從我記事起一直到現(xiàn)在 ， 最有意義事就是學(xué)做菜 。
今年的年夜飯是爸爸主廚 ， 只見爸爸一會兒洗菜 ， 一會兒泡木耳、腐竹 ， 忙這的 ， 忙那的 ， 我的好奇心一下子就來了 ， 立刻來到爸爸的跟前說：“爸爸 ， 我跟你做菜吧 。 ”爸爸說：“好呀 ， 那可得認(rèn)真看啊 。 ”我睜大眼睛 ， 一邊看著爸爸 ， 一邊點頭 。
說干就干 ， 爸爸開始教我學(xué)做青椒炒肉絲 。
首先 ， 將青椒洗干凈 ， 并切成細(xì)絲 ， 爸爸先給我示范 ， 然后讓我切 。 看著爸爸切菜時得心應(yīng)手的樣子 ， 我不禁躍躍欲試 。 真是看著容易做著難?。∥仪械挠写钟屑?xì) ， 難看得很 。 切肉的時候我切不成 ， 只好由爸爸代勞了 。
開始炒菜了 ， 我把炒鍋放在火上 ， 加入適量的油 ， 燒熱后 ， 下入肉絲 ， 等肉變色了倒出 。 然后 ， 把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒 ， 等炒出香味了放入青椒絲 ， 翻炒幾下 ， 放入炒好的肉絲 ， 攪拌均勻 ， 放入十三香、醬油、鹽 ， 再翻炒幾下 ， 就可以出鍋了 。
在爸爸的幫助和指點下 ， 我順利地完成了任務(wù) ， 爸爸一邊品嘗著我的手藝 ， 一邊笑瞇瞇地說：“好 ， 味道美極了 。 ”聽著爸爸的稱贊 ， 我的心里高興極了 。
我看著自己做出來的菜 ， 心里比吃了蜜還甜 。 因為我學(xué)會了一項本領(lǐng) ， 你們也肯定會這樣想吧 。
篇三：關(guān)于學(xué)做菜的作文
以前我的`爸爸除了會炒饃 ， 什么也不會 。 爸爸非常喜歡媽媽做的菜 ， 但媽媽有時候很忙 ， 沒辦法給我們做飯 ， 所以爸爸希望自己學(xué)會做菜 ， 就拜媽媽為師 ， 學(xué)做菜 。
終于到星期日了 ， 爸爸可以大顯身手了 。 媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋 。 媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子 ， 然后從冰箱里拿出2個雞蛋 。 爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋 ， 他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕 ， “咔嚓”一聲 ， 雞蛋殼破了 ， 有一半的雞蛋從碗邊流了出來 ， 頓時爸爸手忙腳亂起來 ， 媽媽連忙說：“別著急 ， 心急吃不了熱豆腐” 。 爸爸穩(wěn)住了神 ， 終于把雞蛋磕好了 ， 媽媽說：“把雞蛋在碗里攪拌好” 。 爸爸這攪攪、那攪攪 ， 手忙腳亂 ， 急的他滿頭大汗 。 媽媽笑著說：“應(yīng)該朝一個方向攪 ， 這樣炒出來的雞蛋才不會變形” 。 于是 ， 爸爸按照媽媽說的方法去做炒好了雞蛋 。
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