紅燒排骨如果是在普通鍋中煮的話，煮30分鐘左右是剛好可以煮熟的 。如果是用高壓鍋進(jìn)行烹煮，大約在15分鐘左右即可，煮好后用筷子能扎進(jìn)排骨肉就是熟了 。
紅燒排骨一定要30分鐘熟嗎
【紅燒排骨一定要30分鐘熟嗎】 紅燒排骨，是一道常見(jiàn)菜肴 。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料制作而成 。
紅燒排骨味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅 。
紅燒排骨的配菜可以按個(gè)人喜好自行選擇 。
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