可以放進冰箱冷藏 ， 或再加入少量的石灰水 。冰粉不凝固有可能是添加的水分過多 ， 也可能是放置的時間不夠長 ， 一般需要放3小時左右才會凝固 ， 還可能是添加的石灰水不夠 。
冰粉粉不凝固是水狀怎么辦
煮好的冰粉最好及時食用 ， 以24小時內食用完為佳 ， 時間長了不僅口感會變差 ， 還可能會變質 。
冰粉起源于云、貴地區(qū) ， 具有爽滑、冰爽、美味等特點 ， 是一道著名的夏季小吃 。
【冰粉粉不凝固是水狀怎么辦】 冰粉可以添加調料 ， 比如：花生碎、珍珠、新鮮水果、西米露、山楂碎等 。
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