朋友 ， 你是不是已經(jīng)垂涎三尺了？那就去試試?。?！
如果渴了 ， 你最想吃什么？當(dāng)然是一堆紅光中帶著白光的紅糖葫蘆啦！你自己做過糖葫蘆嗎？我來和大家分享一下制作糖葫蘆的過程 。
當(dāng)我得知我要做糖葫蘆時 ， 我編制了一份清單 ， 包括所需的原材料、工具和用具 。 下面還有一個注意事項:最好蘸冰糖 ， 用山楂串做糖葫蘆 。 這樣做的目的是為了在做事之前知道自己需要什么 ， 做到萬無一失 。
我整個下午都在忙著買原材料 。 家里有冰糖 ， 但是竹簽山楂難 。 雖然每個小店都有竹簽 ， 但是你不照顧他的生意 ， 人家就不理你了！不過也有好心人跑來跑去 ， 最后在小吃店弄了幾根竹簽 。 竹棍有了 ， 就只剩山楂了 。 因為山楂不是當(dāng)季水果 ， 只有大超市才能買到 。 我們先去了樂購 ， 但是只有大盒的山楂 ， 去了美宜多和幾家小水果店:但是沒有！于是我們只好跑回樂購 ， 買了一大盒山楂 。
有了原材料 ， 下一步就是知道怎么做了 。 我在網(wǎng)上查了資料 ， 在這里和大家分享一下 。 做冰糖葫蘆 ， 先把水果串起來 ， 洗凈 ， 按照自己的想法串起來 。 接下來就是熬糖了 ， 這是冰糖葫蘆最重要的環(huán)節(jié) 。 如果不成功 ， 冰糖葫蘆終究只是一串串的水果 。 煮糖說起來容易做起來難 。 網(wǎng)上說只需要把糖和水2: 1放入鍋里煮到微黃即可 。 但只有真正做到了 ， 你才能知道抓火有多難 。 最后蘸糖 ， 但不要太硬 ， 只要想干就行 。
準(zhǔn)備工作到此結(jié)束 。 現(xiàn)在我們要開始工作了！在動手的過程中 ， 發(fā)生了一些有趣的事情 。 去尾巴的時候發(fā)現(xiàn)有些山楂的尾巴沒有被媽媽清理干凈 ， 我也幫她加工了一下 。 串水果的時候 ， 我和媽媽想到了一個串的方法 ， 就是兩個山楂 ， 一個蘋果 ， 兩個山楂 ， 但是后面的山楂不夠 ， 就變成了一個山楂 ， 兩個蘋果 ， 一個山楂 。 這個既好看又好吃 。 蘸糖很有趣 。 我和我媽想盡可能快 ， 但是我們把它粘在鍋上 ， 讓我們喝了兩天糖水 。 然而 ， 我們成功地做了七個糖葫蘆 。
這次做事以后 ， 我更加了解了別人的辛苦 。 以前看到爺爺奶奶賣冰糖葫蘆 ， 覺得沒什么 ， 現(xiàn)在才知道手里的冰糖葫蘆鏈有多來之不易！
糖葫蘆是中國人喜歡的小吃 ， 尤其受北方人的喜愛 。 在山西晉城 ， 沿街叫賣的糖葫蘆成了一派都市景象 ， 幾乎一年四季都可以看到 。
糖葫蘆的樣子很美 ， 酸酸的小紅果實串在一起 ， 像紅色的小紅燈籠 ， 顏色紅潤 ， 誘人！有一次我媽給我買了一串糖葫蘆 。 我拿了根竹簽 ， 不肯吃 。 當(dāng)我看到它的紅色外套時 ， 我的口水忍不住流了下來 。 我心想:買來當(dāng)飯吃 ， 為什么不吃！我用舌尖輕輕舔了舔閃亮的糖衣 。 啊！我永遠(yuǎn)不會忘記那種味道！甜而不膩 ， 酸不掉牙 。 你一口咬下去 ， 它就咣當(dāng)一聲 ， 嘴巴不由自主地發(fā)出快樂的聲音 。
冰糖葫蘆有很多種 ， 包括山藥、豆角、橙子、香蕉和獼猴桃...顏色很吸引人 。
糖葫蘆不僅顏色和味道誘人 ， 而且易于制作 。
首先 ， 用小刀挖出紅色果實中的種子 ， 然后用干凈的竹簽將紅色果實串起來 。 七八個左右一串就夠了 。 架線后 ， 第一步是熬湯 。 首先 ， 將湯倒入鍋中 ， 加入適量的水 ， 煮一會兒 。 然后把串好的紅色水果放進鍋里 ， 蘸上甜糖漿 ， 放在太陽下曬幾分鐘 。 讓人垂涎三尺的糖葫蘆準(zhǔn)備好了 。 我細(xì)細(xì)品味這種美味 ， 酸中帶甜 ， 甜中帶酸 。 瞬間 ， 我的每一根神經(jīng)都在刺激它 。 聽了我的介紹 ， 你貪心嗎？去嘗嘗！
每當(dāng)看到那串糖葫蘆 ， 心里就有一種說不出的感覺 。
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