蝦片除了炸 , 還可以用烤箱或者微波爐加熱烤著吃 。蝦片放在烤箱中 , 溫度調至210度 , 大約烤3分鐘左右 , 待到蝦片全部膨脹開就可以出爐了 , 如果使用微波爐 , 蝦片放進去 , 調至中高火 , 大約1分鐘左右即可 。
蝦片除了炸還有什么其他吃法

蝦片 , 又叫做玉片 , 最早流行于東南亞一帶 , 是一種用蝦汁混合淀粉制作而成的加工食品 , 有些也會用馬鈴薯加工制成 。
馬鈴薯制作蝦片的方法有兩種 , 一種是用馬鈴薯全粉代替10%至20%淀粉加工制成 , 另一種方法是用馬鈴薯經一系列加工過程制成相似于蝦片的產品 , 叫做薯片蝦片 。
【蝦片除了炸還有什么其他吃法】 薯片蝦片的特點是酥脆可口 , 營養豐富 , 嚼起來有一種獨特的清香風味 , 采用熱油干炸 , 不易返潮 , 可長時間儲存 。
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