一個(gè)煮熟的雞蛋，大約在50-60克左右 。
雞蛋是人類補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)選自然食物之一 。雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體的氨基酸組成相似，其蛋白質(zhì)生物效價(jià)高，易于人體吸收 。
【一個(gè)煮雞蛋多少g】雞蛋中還含有豐富的維生素、礦物質(zhì) 。雞蛋中，尤其是蛋黃中含有豐富的磷脂 ， 還有膽固醇 。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還有豐富的氨基酸，蛋白質(zhì)，礦物質(zhì) ， 雞蛋中的蛋白質(zhì)更加被人體容易吸收 。一般一天兩個(gè)雞蛋，基本上可以滿足人體的蛋白質(zhì)需求量 。
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