蝦頭有白色像蟲子一樣的是什么?

蝦頭有白色像蟲子一樣的是雄蝦身體的一部分 。蝦頭中的白色條狀物像蟲一樣的并不是寄生蟲 , 而是雄性蝦的生殖腺 , 一般沒有成熟前是透明的 , 所以看得不清楚 , 成熟后會變成白色 , 為正常現象 。
蝦頭有白色像蟲子一樣的是什么?

蝦頭有白色像蟲子一樣的是什么?



蝦生活在水里 , 所以容易感染一些微生物及寄生蟲 , 這些生物多半也寄生在蝦的頭部 , 所以一般不建議吃蝦頭 , 食用時也要高溫煮熟再吃 。
【蝦頭有白色像蟲子一樣的是什么?】 購買來的活蝦 , 先用鹽水浸泡十五分鐘左右 , 然后撈出放入清水 , 可以用牙簽輔助去除蝦線 , 也可直接去掉蝦頭拔出蝦線 , 還可以剝去蝦殼挑出蝦線 。

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