1. 首頁 > 云知道 > >

家庭版泡椒鳳爪的做法

云知道知識經驗

簡單又衛生的家庭泡椒鳳爪，自己做味道不比外面買的差，一吃就停不下來的感覺
把新鮮的雞爪洗干凈，去尖（指甲） 。
把雞爪切開 ， 切成小塊 。
姜切片，蔥切段 。
切好的雞爪冷水下鍋，加料酒，蔥段，姜片，花椒煮15分鐘 。
撈出煮好的雞爪用冷水沖洗干凈備用，可多洗兩次 。
【家庭版泡椒鳳爪的做法】碗里放雞爪2勺鹽，1勺白糖，泡椒和泡椒水，2勺米醋 。
倒入適量涼白開，適當攪拌一下 。
蓋上保鮮膜放入冰箱，腌制一晚即可食用 。
腌制好的泡椒鳳爪 ， 感覺自己一個人都能吃光 。

    推薦閱讀