1. 首頁 > 云知道 > >

臘八的味道初三作文

小知識

臘八的味道初三作文
導語：臘八節到要喝粥 ， 五谷雜糧情誼稠 。 送你一碗平安粥 ， 身體健康無憂愁；送你一碗如意粥 ， 萬事順利如水流；送你一碗幸福粥 ， 合家團聚樂悠悠 。 祝臘八節快樂！接下來小編整理了臘八的味道初三作文 ， 文章希望大家喜歡！
臘八的味道初三作文
在我的家鄉 ， 一年中最愛冬季 ， 而冬季中最讓我覺得有節日氣氛的當屬臘八節了 。 因為春節時 ， 人們都忙著走親戚各家忙碌；元宵節時 ， 也沒有賞花燈、提花燈的習慣 。 而小小的臘八節 ， 滾熱的臘八粥 ， 卻能讓被寒風吹冷的心一下被焐得熱乎乎了 。
若是逢雙休日 ， 那便更好 。 一大家人從各地趕來 ， 聚在奶奶家 。 許久不見的人們坐在長板凳上嗑著瓜子 ， 聊著家常 ， 將一年中那些瑣碎零星的事拼湊起來一點點道出 。 我們這些小孩擠在廚房里 ， 聽著“主廚”派下來的任務 ， 然后一股腦散開 ， 取來各樣的食材在角落各自埋頭干起來了 。 我呢 ， 每次總會領到揀蓮心這樣的活兒 ， 心中暗自竊喜 。 那一個個揀出蓮心的蓮子 ， 白凈爽口 ， 清脆中帶著淡淡的甜 。 我順勢將那蓮子一個個塞入口中 ， 好不得意 。 手中的活沒停下來過 ， 可這碗里蓮子越來越少了 ， 有時被哥哥姐姐看見了難免奚落幾聲 。 我嬉笑著認錯 ， 忙又止住貪吃的嘴 ， 麻利將去心的蓮子一個個“咚咚”扔進碗中 。 將近晌午 ， 大大小小的雜活 ， 都被我們這群孩子干完了 。 裝著桂圓、核桃、蓮子、花生、菱角米、栗子、紅豆和去皮紅棗的八大碗放在一起 ， 刷好的大鍋也架起來等待著 。
客廳中的大人們陸陸續續過來了 ， 我們撤出廚房 ， 圍在門口 ， 看他們制作臘八粥 。 奶奶經驗豐富 ， 是制作臘八粥的關鍵人物 ， 其他人也只是打個下手 。 大鍋中清水開始沸騰 ， 紅豆最先入鍋 ， 一碗下去濺起水花 ， 花生也被扔入鍋中煮 ， 隨后紅棗、桂圓、栗子也被奶奶用手揪成小塊 ， 灑入鍋中 ， 再將所有米、核桃、蓮子等“嘩啦”放入 。 加少許白糖讓其更甜些 ， 要知道我們這群孩子都愛甜食 ， 沒了糖誰都不樂意 ， 多了會膩 ， 少了則太淡 ， 奶奶估摸著用手攢起一撮白糖灑入大鍋 。 半小時后 ， 鍋蓋揭起 ， 甜香飄出 ， 大人們用大勺一斟 ， 填滿了擺好的碗 ， 再配上小巧的糕點 ， 臉上有遮不住的歡喜 。
【臘八的味道初三作文】 節日里 ， 我們歡笑共品一鍋粥 ， 算不上多么特殊 ， 但都有著美好的期望 。
一碗飄香的臘八粥 ， 滾燙濃郁 ， 暖進心房 ， 留在心里 。
臘八的味道初三作文
光陰似箭 ， 歲月如梭 ， 轉眼間已至歲末 。 我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的.那首童謠：“小孩小孩你別饞 ， 過了臘八就是年……”
這些年一到臘八 ， 我就會想起外婆煮的臘八粥 。 臘八節的前一天晚上 ， 外婆就會準備好食材 ， 有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等 。 臘八一早 ， 外婆架起一口大鍋 ， 燒開水后先放入難煮的雜糧 ， 就這樣一直熬呀熬 ， 熬到雜糧們開了花 ， 咧開嘴笑了 ， 再加入其他易爛的食材 ， 繼續用文火慢煮 。 為了防止糊鍋 ， 外婆會不時地打開鍋蓋 ， 用勺攪拌幾下 。 這期間我會一個勁地問：“外婆 ， 臘八粥好了沒？”外婆看著垂涎欲滴的我 ， 總會慈祥地笑著 ， 點著我的鼻尖說：“快了 ， 小饞貓 。 ”
粥終于煮好了 ， 一揭開鍋蓋 ， 香氣四溢 。 外婆盛出一碗臘八粥 ， 加上少許白糖 ， 小心翼翼地端給我 ， 碗中的粥那是五顏六色 ， 紅中透著白 ， 白里夾著黃 ， 顆粒晶瑩 ， 我迫不及待地嘗上一口 ， 真是香甜軟滑 ， 那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里 ， 也流入了我的心田 。 外婆總會一邊叮囑我小心燙 ， 一邊和我說著臘八節的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易 ， 讓我了解了臘八節傳統的民俗 ， 讓我懂得了人要學會感恩！

推薦閱讀