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1、主料：白菜200g、干豆角100g、青椒1個、蒜、鹽、味精、食用油 。
2、白菜洗凈，切段 。
3、干豆角切成短截，用溫水泡發 。為了節約時間也可以在沸水中煮幾分鐘，然后擠干水分 。青椒和蒜切好 。
4、鍋里放少量食用油，待油熱后，放入青椒和蒜片炒出香味 。
【干豆角炒白菜怎么做好吃法 干豆角炒白菜的烹飪方法】5、隨后倒入干豆角、白菜翻炒 ， 最后撒鹽和味精起鍋 。
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