家庭簡易火鍋怎么做好吃又簡單家庭簡易火鍋怎么做好吃 _生活百科

1、排骨飛水，洗去所有雜質(zhì) 。放進(jìn)湯鍋里，放入玉米，兩片姜和八分滿的水。大火燒開轉(zhuǎn)中小火煮30至45分鐘。煮好備用。
2、趁煮排骨的空閑，把菜準(zhǔn)備好。這些可以準(zhǔn)備自己喜歡吃的丸子，蔬菜等。豆腐和檳榔芋切塊備用，腐竹適當(dāng)泡水洗干凈。【家庭簡易火鍋怎么做好吃又簡單家庭簡易火鍋怎么做好吃】
3、味碟制作方法：將大蒜放在搗蒜缽內(nèi) ，放入少量的鹽（可制止蒜兒在你搗泥的時候跳舞）后將其搗成泥；然后將香菜切成細(xì)末。碗內(nèi)放入蒜泥、香菜、橄欖油、鹽、味精攪拌均勻即可。
4、當(dāng)所有東西都準(zhǔn)備好時就可以開動咯。湯記得加鹽和雞精。喜歡吃蔥的可以撒蔥花。喜歡吃什么食材就準(zhǔn)備什么食材。