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1、食材：茼蒿300g、鮮貝丁200g、食用油適量、蔥花蒜末少許、生抽少許、味精少許 。
2、茼蒿洗干凈瀝水,切成段備用 。扇貝丁用清水漂洗一下,瀝水備用 。
【茼蒿段炒鮮貝丁的做法 怎么做茼蒿段炒鮮貝丁】3、鍋內放入少許油,放入蔥花蒜末煸香,放入扇貝丁翻炒2分鐘,放入茼蒿段翻炒 。鍋內倒入生抽、味精調味,翻炒均勻后出鍋盛盤即可 ， 茼蒿段炒鮮貝丁就做好了 。
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